“酒食在”酒鋪，廠區位于四川省瀘州市，中國濃香正宗之地，占地一萬多平米，目前有61口百年老窖池，為瀘州市文物保護單位，年產優質曲酒2000余噸。酒食在酒鋪是公司2019年全新推出的新零售高端散酒鋪，以文化聚合為特色，面向全國服務中小微企業及個人大眾創業。

酒鋪是為順應時下國民消費行為習慣而創立，它又與時下社會的消費習慣形成了鮮明的對比。一方面，社會的經濟呈現出前所未有的繁榮，海外的奢侈品牌酒及國內的奢侈品牌白酒逐漸博得消費者的喜愛；另一方面，價廉質糙的低端酒產品充斥市場。這兩方面致使民眾的消費方式呈現一種兩極分化的現象。酒食在酒鋪的誕生，它致力于還原白酒的本味—好喝，同時在包裝、營銷與生活情趣之間圍繞國學傳統文化打造，重塑商業的本質—體驗舒適生活的美好。

為服務好這一概念，我們選擇在中國白酒濃香正宗之地—瀘州設廠生產；精選源頭好酒，保證品質，還可以維持產品合理的價格區間。自古俊才多蜀地，在這一片天府之地滋養過蘇軾、杜甫、李白，他們的詩篇至今流傳，我們有義務將此繼承并傳播。天時、地利、人和，一個理性消費舒適生活的好酒集散地就此而生。我們相信美酒與文化結合的休憩小地，正是白酒新零售未來的發展趨勢。

那么，酒食在酒鋪是如何營造沉浸式新零售體驗的呢？

首先，我們一改目前市面白酒零售店面“賣場”的形式，轉而以“酒館”的形象示人；提供簡餐，顧客可以在店內小酌二兩，與館主暢聊社會時事，亦可欣賞電影、傾聽音樂，享受這段美好的獨有時光；提供筆墨紙硯，可以潑墨揮毫；周末無事，也可來小店約朋一敘，無人打擾；營造一種平實、舒適的生活場景。

“白酒+古典國學書籍”的設計，顧客可能會隨手拈得一本蘇軾文集，與東坡先生一起感受“大江東去，浪淘盡，千古風流人物”的豪情。

公司會定期推出一款定制酒活動產品，以此來引出話題，讓顧客參與活動其中，共同學習中國古典詩詞，一起理解設計師對這款酒傾注的美好祝愿，真正的做到了顧客參與其中。

互動與交流亦是文化體驗消費的重點之一，因此酒食在酒館將文化跨界互動體驗亦加入了體驗模塊之中。在酒館所在城市定期舉辦文化交流活動：如各個中國各個傳統節日節點。既可以為本地消費者創建一個全新的溝通互動平臺，亦可以在活動中傳揚真正的中國傳統文化，從而實現品牌社會價值的提升。

文化活動交流亦可以以文化之力匯聚本地城市各行業文化精英，讓文化成為跨界資源鏈接的社會助力，讓每一次來到酒館的文化體驗消費者都超其所值。

“酒食在”酒鋪傳遞的是一種淡然面對生活的態度，通過“場景化體驗+國學文化賦能”打造的全新白酒零售平臺，必將會為行業注入一股前所未有的新消費活力，必將引領行業新一輪的發展趨勢。

期待與您的牽手，共同見證這美好時刻。